Noix de coco râpée (non sucrée)
Une tasse américaine de noix de coco râpée pèse 80 g (2,8 oz). Une cuillère à soupe équivaut à 5 g. Pour 100 g : 660 calories et 6,9 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 1.7 g | 0.06 oz | 11.2 | 0.12 g | 0.4 g | 1.1 g |
| 1 cuillère à soupe | 5 g | 0.18 oz | 33 | 0.35 g | 1.2 g | 3.2 g |
| ¼ tasse | 20 g | 0.71 oz | 132 | 1.4 g | 4.7 g | 12.9 g |
| ⅓ tasse | 26.7 g | 0.94 oz | 176 | 1.8 g | 6.3 g | 17.2 g |
| ½ tasse | 40 g | 1.4 oz | 264 | 2.8 g | 9.5 g | 25.8 g |
| 1 tasse | 80 g | 2.8 oz | 528 | 5.5 g | 19 g | 51.6 g |
| 2 tasses | 160 g | 5.6 oz | 1,056 | 11 g | 37.9 g | 103 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 4 % des protéines, 13 % des glucides et 83 % des lipides.
La noix de coco râpée tire la plupart de ses calories des matières grasses : environ 4 % des protéines, 13 % des glucides et 83 % des matières grasses. Une tasse (80 g) contient 528 calories, 5,5 g de protéines et 13 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour éliminer les poches d'air, puis nivelez.
Pour cet ingrédient : Versez sans tasser et nivelez. La taille des flocons modifie beaucoup le poids par tasse, alors pesez-la si vous le pouvez.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Mélangez bien les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de noix de coco râpée ?
Une tasse américaine de noix de coco râpée pèse environ 80 g (2,8 oz). Versez sans tasser et nivelez. La taille des flocons modifie beaucoup le poids par tasse, alors pesez-la si vous le pouvez.
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 5 g, et une cuillère à café environ 1,7 g.
Combien de protéines y a-t-il dans 100 g de noix de coco râpée ?
100 g contiennent 6,9 g de protéines, 23,7 g de glucides, 64,5 g de matières grasses et 660 calories.