Coco rallado (sin azúcar)
Una taza medidora estadounidense de coco rallado a ras pesa 80 g (2.8 oz). Una cucharada sopera son 5 g. Por cada 100 g: 660 calorías y 6.9 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 1.7 g | 0.06 oz | 11.2 | 0.12 g | 0.4 g | 1.1 g |
| 1 cucharada | 5 g | 0.18 oz | 33 | 0.35 g | 1.2 g | 3.2 g |
| ¼ taza | 20 g | 0.71 oz | 132 | 1.4 g | 4.7 g | 12.9 g |
| ⅓ taza | 26.7 g | 0.94 oz | 176 | 1.8 g | 6.3 g | 17.2 g |
| ½ taza | 40 g | 1.4 oz | 264 | 2.8 g | 9.5 g | 25.8 g |
| 1 taza | 80 g | 2.8 oz | 528 | 5.5 g | 19 g | 51.6 g |
| 2 tazas | 160 g | 5.6 oz | 1,056 | 11 g | 37.9 g | 103 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 4% de la proteína, 13% de los carbohidratos y 83% de la grasa.
El coco rallado obtiene la mayor parte de sus calorías de la grasa: aproximadamente un 4% de proteína, un 13% de carbohidratos y un 83% de grasa. Una taza (80 g) tiene 528 calorías, 5.5 g de proteína y 13 g de fibra.
Cómo medir
Para frutos secos y semillas enteras, llena la taza y agita para asentar. Para mantequillas de frutos secos, presiona en la taza con una espátula para eliminar las bolsas de aire, luego nivela.
Para este ingrediente: Vierte sin apretar y nivela. El tamaño del rallado cambia mucho el peso por taza, así que pésalo cuando puedas.
Consejos de cocina
- Los frutos secos son densos en calorías: una cucharada extra añade unas 90 calorías.
- Revuelve bien las mantequillas de frutos secos antes de medir; el aceite se separa.
- Tuesta los frutos secos en una sartén seca durante 3 a 4 minutos para intensificar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos es 1 taza de coco rallado?
Una taza medidora estadounidense a ras de coco rallado pesa aproximadamente 80 g (2.8 oz). Vierte sin apretar y nivela. El tamaño del rallado cambia mucho el peso por taza, así que pésalo cuando puedas.
¿Cuántos gramos es 1 cucharada de coco rallado?
Una cucharada sopera a ras pesa aproximadamente 5 g, y una cucharadita aproximadamente 1.7 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de coco rallado?
100 g tienen 6.9 g de proteína, 23.7 g de carbohidratos, 64.5 g de grasa y 660 calorías.