Sirop d’érable
Une tasse américaine de sirop d'érable pèse 315 g (11,1 oz). Une cuillère à soupe pèse 20 g. Pour 100 g : 260 calories et 0 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 6.7 g | 0.24 oz | 17.4 | 0 g | 4.5 g | 0.01 g |
| 1 cuillère à soupe | 20 g | 0.71 oz | 52 | 0 g | 13.4 g | 0.02 g |
| ¼ tasse | 78.8 g | 2.8 oz | 205 | 0 g | 52.8 g | 0.08 g |
| ⅓ tasse | 105 g | 3.7 oz | 273 | 0 g | 70.4 g | 0.11 g |
| ½ tasse | 158 g | 5.6 oz | 410 | 0 g | 106 g | 0.16 g |
| 1 tasse | 315 g | 11.1 oz | 819 | 0 g | 211 g | 0.32 g |
| 2 tasses | 630 g | 22.2 oz | 1,638 | 0 g | 422 g | 0.63 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 0 % des protéines, 100 % des glucides et 0 % des lipides.
Le sirop d'érable tire la plupart de ses calories des glucides : environ 0 % des protéines, 100 % des glucides et 0 % des graisses. Une tasse (315 g) contient 819 calories, 0 g de protéines et 0 g de fibres.
Comment mesurer
Sucre cristallisé : prélever et niveler. Sucre roux : tasser fermement. Sirops : poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Pour cet ingrédient : Poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Astuces de cuisine
- Les sirops pèsent beaucoup plus que le sucre par tasse.
- Lorsque vous remplacez le sucre par du sirop, réduisez les autres liquides d'environ ¼ de tasse par tasse de sirop.
- Huilez légèrement la tasse à mesurer pour que les sirops collants se versent facilement.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de sirop d'érable ?
Une tasse américaine de sirop d'érable pèse environ 315 g (11,1 oz). Posez la tasse sur le comptoir et remplissez jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 20 g, et une cuillère à café environ 6,7 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de sirop d'érable ?
100 g contiennent 0 g de protéines, 67 g de glucides, 0,1 g de matières grasses et 260 calories.