Patate douce (purée)
Une tasse américaine de patate douce pèse 255 g (9 oz). Une cuillère à soupe équivaut à 15,9 g. Pour 100 g : 76 calories et 1,4 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 5.3 g | 0.19 oz | 4 | 0.07 g | 0.93 g | 0.01 g |
| 1 cuillère à soupe | 15.9 g | 0.56 oz | 12.1 | 0.22 g | 2.8 g | 0.02 g |
| ¼ tasse | 63.8 g | 2.2 oz | 48.4 | 0.89 g | 11.2 g | 0.06 g |
| ⅓ tasse | 85 g | 3 oz | 64.6 | 1.2 g | 14.9 g | 0.09 g |
| ½ tasse | 128 g | 4.5 oz | 96.9 | 1.8 g | 22.3 g | 0.13 g |
| 1 tasse | 255 g | 9 oz | 194 | 3.6 g | 44.6 g | 0.26 g |
| 2 tasses | 510 g | 18 oz | 388 | 7.1 g | 89.3 g | 0.51 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 7 % des protéines, 92 % des glucides et 1 % des lipides.
La patate douce tire la plupart de ses calories des glucides : environ 7 % des protéines, 92 % des glucides et 1 % des graisses. Une tasse (255 g) contient 194 calories, 3,6 g de protéines et 6,4 g de fibres.
Comment mesurer
Remplissez la tasse jusqu'en haut et nivelez avec une spatule.
Astuces de cuisine
- Les fruits en purée pèsent plus par tasse que les fruits tranchés.
- Pesez après avoir pelé pour des macros précises.
- Les fruits congelés se mesurent de la même manière que les fruits frais en poids.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de patate douce ?
Une tasse américaine de patate douce pèse environ 255 g (9 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de patate douce ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 15,9 g, et une cuillère à café environ 5,3 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de patate douce ?
100 g contiennent 1,4 g de protéines, 17,5 g de glucides, 0,1 g de matières grasses et 76 calories.