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Substitution

Cacahuètes vs Amandes

Les cacahuètes ont un peu plus de protéines et coûtent généralement beaucoup moins cher. Les amandes ont plus de fibres.

Comment remplacer

1:1 en poids dans les collations et les mélanges montagnards. Ce sont des allergènes différents, donc l'un n'est pas sûr juste parce que l'autre l'est.

Côte à côte

Pour 100 gCacahuètesAmandes
Calories567 579
Protéines25.8 gmieux21.2 g
Glucides16.1 gmieux21.6 g
Lipides49.2 g49.9 g
Fibres8.5 g12.5 gmieux
Sucres4.7 g4.4 gmieux
Sodium18 mg1 mgmieux
1 tasse pèse146 g143 g

« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.

Macros pour 100 g

Protéines
Cacahuètes25.8 g
Amandes21.2 g
Glucides
Cacahuètes16.1 g
Amandes21.6 g
Lipides
Cacahuètes49.2 g
Amandes49.9 g
Fibres
Cacahuètes8.5 g
Amandes12.5 g
Sucres
Cacahuètes4.7 g
Amandes4.4 g

Questions fréquentes

Puis-je utiliser des amandes à la place des cacahuètes ?

1:1 en poids dans les collations et les mélanges montagnards. Ce sont des allergènes différents, donc l'un n'est pas sûr juste parce que l'autre l'est.

Lequel a le plus de protéines ?

Les cacahuètes, avec 25,8 g pour 100 g contre 21,2 g.

Lequel a le moins de calories ?

Les cacahuètes, avec 567 calories pour 100 g.

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