Cacahuètes (crues)
Une tasse américaine de cacahuètes pèse 146 g (5,2 oz). Une cuillère à soupe pèse 9,1 g. Pour 100 g : 567 calories et 25,8 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3 g | 0.11 oz | 17 | 0.77 g | 0.48 g | 1.5 g |
| 1 cuillère à soupe | 9.1 g | 0.32 oz | 51.6 | 2.3 g | 1.5 g | 4.5 g |
| ¼ tasse | 36.5 g | 1.3 oz | 207 | 9.4 g | 5.9 g | 18 g |
| ⅓ tasse | 48.7 g | 1.7 oz | 276 | 12.6 g | 7.8 g | 23.9 g |
| ½ tasse | 73 g | 2.6 oz | 414 | 18.8 g | 11.8 g | 35.9 g |
| 1 tasse | 146 g | 5.2 oz | 828 | 37.7 g | 23.5 g | 71.8 g |
| 2 tasses | 292 g | 10.3 oz | 1,656 | 75.3 g | 47 g | 144 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 17 % des protéines, 11 % des glucides et 73 % des lipides.
Les cacahuètes tirent la plupart de leurs calories des matières grasses : environ 17 % des protéines, 11 % des glucides et 73 % des matières grasses. Une tasse (146 g) contient 828 calories, 37,7 g de protéines et 12,4 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour enlever les poches d'air, puis nivelez.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Mélangez bien les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de cacahuètes ?
Une tasse américaine de cacahuètes pèse environ 146 g (5,2 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de cacahuètes ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 9,1 g, et une cuillère à café environ 3 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de cacahuètes ?
100 g contiennent 25,8 g de protéines, 16,1 g de glucides, 49,2 g de matières grasses et 567 calories.