Crème aigre
Une tasse américaine de crème sure pèse 230 g (8,1 oz). Une cuillère à soupe est de 14,4 g. Pour 100 g : 198 calories et 2,4 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 4.8 g | 0.17 oz | 9.5 | 0.12 g | 0.22 g | 0.93 g |
| 1 cuillère à soupe | 14.4 g | 0.51 oz | 28.5 | 0.35 g | 0.66 g | 2.8 g |
| ¼ tasse | 57.5 g | 2 oz | 114 | 1.4 g | 2.6 g | 11.2 g |
| ⅓ tasse | 76.7 g | 2.7 oz | 152 | 1.8 g | 3.5 g | 14.9 g |
| ½ tasse | 115 g | 4.1 oz | 228 | 2.8 g | 5.3 g | 22.3 g |
| 1 tasse | 230 g | 8.1 oz | 455 | 5.5 g | 10.6 g | 44.6 g |
| 2 tasses | 460 g | 16.2 oz | 911 | 11 g | 21.2 g | 89.2 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 5 % des protéines, 9 % des glucides et 86 % des lipides.
La crème sure tire la plupart de ses calories des matières grasses : environ 5 % des protéines, 9 % des glucides et 86 % des matières grasses. Une tasse (230 g) contient 455 calories, 5,5 g de protéines et 0 g de fibres.
Comment mesurer
Remplissez jusqu'à la ligne et lisez au niveau des yeux. Pour les aliments épais, nivelez avec une spatule.
Astuces de cuisine
- Mesurez les liquides au niveau des yeux sur un comptoir plat.
- Nivelez les aliments épais comme le yogourt avec une spatule.
- Les laits végétaux varient beaucoup selon les marques ; vérifiez l'étiquette pour les protéines.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de crème sure ?
Une tasse américaine de crème sure pèse environ 230 g (8,1 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de crème sure ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 14,4 g, et une cuillère à café environ 4,8 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de crème sure ?
100 g contiennent 2,4 g de protéines, 4,6 g de glucides, 19,4 g de matières grasses et 198 calories.