Crema de almendra
Una taza medidora estadounidense de mantequilla de almendras a ras pesa 256 g (9 oz). Una cucharada son 16 g. Por cada 100 g: 614 calorías y 21 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 5.3 g | 0.19 oz | 32.5 | 1.1 g | 1 g | 2.9 g |
| 1 cucharada | 16 g | 0.56 oz | 98.2 | 3.4 g | 3 g | 8.9 g |
| ¼ taza | 64 g | 2.3 oz | 393 | 13.4 g | 12 g | 35.5 g |
| ⅓ taza | 85.3 g | 3 oz | 524 | 17.9 g | 16 g | 47.4 g |
| ½ taza | 128 g | 4.5 oz | 786 | 26.9 g | 24.1 g | 71 g |
| 1 taza | 256 g | 9 oz | 1,572 | 53.8 g | 48.1 g | 142 g |
| 2 tazas | 512 g | 18.1 oz | 3,144 | 108 g | 96.3 g | 284 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 13% de la proteína, 11% de los carbohidratos y 76% de la grasa.
La mantequilla de almendras obtiene la mayoría de sus calorías de la grasa: aproximadamente el 13% de proteína, el 11% de carbohidratos y el 76% de grasa. Una taza (256 g) tiene 1,572 calorías, 53.8 g de proteína y 26.4 g de fibra.
Cómo medir
Para frutos secos y semillas enteras, llena la taza y agita para asentar. Para mantequillas de frutos secos, presiona en la taza con una espátula para eliminar las burbujas de aire, luego nivela.
Para este ingrediente: Revuelve bien, luego presiona en la taza con una espátula y nivela.
Consejos de cocina
- Los frutos secos son densos en calorías: una cucharada extra añade unas 90 calorías.
- Revuelve bien las mantequillas de frutos secos antes de medir; el aceite se separa.
- Tuesta los frutos secos en una sartén seca durante 3 a 4 minutos para intensificar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos es 1 taza de mantequilla de almendras?
Una taza medidora estadounidense a ras de mantequilla de almendras pesa aproximadamente 256 g (9 oz). Revuelve bien, luego presiona en la taza con una espátula y nivela.
¿Cuántos gramos es 1 cucharada de mantequilla de almendras?
Una cucharada a ras pesa aproximadamente 16 g, y una cucharadita unos 5.3 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de mantequilla de almendras?
100 g tienen 21 g de proteína, 18.8 g de carbohidratos, 55.5 g de grasa y 614 calorías.