Combien de grammes dans 1 cuillère à café de sucre roux ?
1 c. à c. = 4.6 g
Une tasse américaine de sucre roux de niveau pèse 220 g (7,8 oz). Une cuillère à soupe est de 13,8 g. Pour 100 g : 380 calories et 0,1 g de protéines.
Votre quantité
Tableau de conversion
| cuillères à café | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à c. | 4.6 g | 17 | 0 g |
| 2 c. à c. | 9.2 g | 35 | 0 g |
| 3 c. à c. | 13.8 g | 52 | 0 g |
| 4 c. à c. | 18.4 g | 70 | 0 g |
| 6 c. à c. | 27.6 g | 105 | 0 g |
| 8 c. à c. | 36.8 g | 140 | 0 g |
Comment mesurer
Sucre granulé : prendre à la cuillère et niveler. Sucre roux : tasser fermement. Sirops : poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Presser fermement dans la tasse jusqu'à ce qu'elle conserve sa forme une fois démoulée.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à café de cassonade ?
1 cuillère à café de cassonade = 4,6 g. Tassez fermement dans la cuillère jusqu'à ce qu'elle conserve sa forme une fois démoulée.
S'agit-il d'une cuillère à café rase ou bombée ?
Niveau. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.