Combien de grammes dans 1 cuillère à café de sucre blanc ?
1 c. à c. = 4.2 g
Une tasse américaine de sucre granulé pèse 200 g (7,1 oz). Une cuillère à soupe est de 12,5 g. Pour 100 g : 387 calories et 0 g de protéines.
Votre quantité
4.2 g1 cuillère à café
16.3Calories
0 gProtéines
Tableau de conversion
| cuillères à café | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à c. | 4.2 g | 16 | 0 g |
| 2 c. à c. | 8.4 g | 33 | 0 g |
| 3 c. à c. | 12.6 g | 49 | 0 g |
| 4 c. à c. | 16.8 g | 65 | 0 g |
| 6 c. à c. | 25.2 g | 98 | 0 g |
| 8 c. à c. | 33.6 g | 130 | 0 g |
Comment mesurer
Sucre granulé : prendre à la cuillère et égaliser. Cassonade : tasser fermement. Sirops : poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Prendre à la cuillère et égaliser. Le sucre ne se comprime pas beaucoup.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à café de sucre cristallisé ?
1 cuillère à café de sucre cristallisé = 4,2 g. Prélevez à ras. Le sucre ne se tasse pas beaucoup.
S'agit-il d'une cuillère à café rase ou bombée ?
À ras. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.