Substitution
Noisettes vs Noix de macadamia
Les noisettes contiennent 15 g de protéines et 628 calories pour 100 g ; les noix de macadamia en contiennent 7,9 g et 718. Elles se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noisettes (135 g) ≈ 1 tasse de noix de macadamia.
Côte à côte
| Pour 100 g | Noisettes | Noix de macadamia |
|---|---|---|
| Calories | 628 mieux | 718 |
| Protéines | 15 gmieux | 7.9 g |
| Glucides | 16.7 g | 13.8 gmieux |
| Lipides | 60.8 g | 75.8 g |
| Fibres | 9.7 gmieux | 8.6 g |
| Sucres | 4.3 gmieux | 4.6 g |
| Sodium | 0 mgmieux | 5 mg |
| 1 tasse pèse | 135 g | 134 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des noix de macadamia à la place des noisettes ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noisettes (135 g) ≈ 1 tasse de noix de macadamia.
Lesquelles contiennent le plus de protéines ?
Les noisettes, avec 15 g pour 100 g contre 7,9 g.
Lesquelles contiennent le moins de calories ?
Les noisettes, avec 628 calories pour 100 g.