Sustitución
Requesón vs Bebida de avena
El requesón tiene 10.9 g de proteína y 84 calorías por cada 100 g; la leche de avena tiene 1 g y 48. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de requesón (226 g) ≈ 1 taza de leche de avena.
Lado a lado
| Por 100 g | Requesón | Bebida de avena |
|---|---|---|
| Calorías | 84 | 48 mejor |
| Proteína | 10.9 gmejor | 1 g |
| Carbohidratos | 4.3 gmejor | 6.5 g |
| Grasa | 2.3 g | 2 g |
| Fibra | 0 g | 0.8 gmejor |
| Azúcar | 4 g | 4 g |
| Sodio | 321 mg | 42 mgmejor |
| 1 taza pesa | 226 g | 240 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar leche de avena en lugar de requesón?
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de requesón (226 g) ≈ 1 taza de leche de avena.
¿Cuál tiene más proteína?
El requesón, con 10.9 g por cada 100 g frente a 1 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
La leche de avena, con 48 calorías por cada 100 g.